Описание
Среднеранний голландский сорт «Evolution» (от всходов до уборки 90 дней). Высокоурожайный. Куст от среднего до высокого, от полупрямостоячего до раскидистого, образует 9-15 клубней. Цветки фиолетовые. Клубни удлинённо-овальные, средние и крупные, массой 85-145 г, с красной гладкой кожурой и светло-жёлтой мякотью, высокотоварные (76-97%). Глазки мелкие. Вкус хороший. Содержание крахмала 11-15%. При кулинарной обработке не разваривается. Лёжкость отличная. Назначение столовое, универсальное. Сорт устойчив к золотистой нематоде и морщинистой мозаике, среднеустойчив к фитофторозу и парше. Плохо переносит засуху.




